Podere Pereto - Zuppa perduta | Foodu
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Podere Pereto Zuppa perduta

€4,05 11.57€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Mix di farro monococco, miglio decorticato e piselli decorticati biologici.

Contiene glutine

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Giovedì 2 dic - Venerdì 3 dic. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.4
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.1
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Podere Pereto, Zuppa perduta
Saporita 4
Sapore 3
gustosa 3
Sana 1
1 Nulla di speciale
Buon rapporto qualità prezzo 1
Consistenza morbida 1
Leggera 1
Antichi sapori 1
Genuina 1
Praticità 1
Gusta 1
genuina 1
basica 1
semplice 1
Il farro si cuoce bene 1
I piselli si cuociono bene 1
Gustosa 1
Consistenza 1
Gusto 1
Completa 1
calda 1
ricca 1
bel mix 1
buona consistenza dopo la cottura 1
Varietà 1
insolita 1
Aroma 1
Sapore antico ed autentico 1
Al dente 1
Colore 1
I cereali rimangono al dente 1
Saporita anche senza condimento 1
Delicata 1
Equilibrata 1

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Il lavoro di ricerca, che unisce le tradizioni alle conoscenze scientifiche, è stato effettuato dalla dr.ssa Elena Ambrosin, Biologa nutrizionista e Naturopata, collaboratrice dell'azienda. Non hanno bisogno di ammollo essendo preparate con un cereale a chicco e legumi gia' decorticati, cioe' sbucciati. Si possono cucinare con l’aggiunta di verdure e spezie per avere piatti unici completi.

Nutriente, digeribile, con proprietà antiossidanti: indicata per sportivi e studenti

Il loro tempo di cottura è dai 30 ai 40 minuti a seconda delle formulazioni partendo dall’acqua fredda.

Energia 298Kcal
Grassi totali 2.5g
Grassi saturi 0.4g
Carboidrati 59g
Zuccheri 4.5g
Fibre -
Proteine 12g
Sale 0.01g
Biodiversità alimentare 60%
Tipo di cereale o pseudocereale Mix
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Gluten free no
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Varietà di farro Monococco
Tipo di lavorazione Decorticato
Tempo di cottura 30min
Regione Toscana
Aflatossine totali < -
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime di propria produzione 8 -
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Biodiversità alimentare 60% +0.053 -
Varietà di farro Monococco +0.3 -
VOTO FINALE 8.4
Progettazione categoria: Zuppe secche con cereali
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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