Podere Pereto - Zuppa perduta | Foodu
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Podere Pereto Zuppa perduta

€4,05 11.57€/Kg

Ingredienti:

Mix di farro monococco, miglio decorticato e piselli decorticati biologici.

Contiene glutine

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 28 giu - Mercoledì 29 giu. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 9.4
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.1
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Podere Pereto, Zuppa perduta
Saporita 5
Sapore 3
gustosa 3
Consistenza 2
Aroma 2
Gusto 2
Leggera 2
1 Digeribilità
la presenza del miglio rende piacevole e impreziosisce il gusto 1
ha un sapore genuino 1
E' semplice e veloce da fare 1
Mi piace il nome della zuppa e mi piace che ha pochi ingredienti 1
buon sapore 1
bilanciata 1
ottima consistenza (eterogenea) 1
qualità ingredienti 1
gusto 1
facilità preparazione 1
Saziante 1
sapore 1
apetto 1
Sana 1
1 Nulla di speciale
Buon rapporto qualità prezzo 1
Consistenza morbida 1
Antichi sapori 1
Genuina 1
Praticità 1
Gusta 1
genuina 1
basica 1
semplice 1
Il farro si cuoce bene 1
I piselli si cuociono bene 1
Gustosa 1
Completa 1
calda 1
ricca 1
bel mix 1
buona consistenza dopo la cottura 1
Varietà 1
insolita 1
Sapore antico ed autentico 1
Al dente 1
Colore 1
I cereali rimangono al dente 1
Saporita anche senza condimento 1
Delicata 1
Equilibrata 1

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Il lavoro di ricerca, che unisce le tradizioni alle conoscenze scientifiche, è stato effettuato dalla dr.ssa Elena Ambrosin, Biologa nutrizionista e Naturopata, collaboratrice dell'azienda. Non hanno bisogno di ammollo essendo preparate con un cereale a chicco e legumi gia' decorticati, cioe' sbucciati. Si possono cucinare con l’aggiunta di verdure e spezie per avere piatti unici completi.

Nutriente, digeribile, con proprietà antiossidanti: indicata per sportivi e studenti

Il loro tempo di cottura è dai 30 ai 40 minuti a seconda delle formulazioni partendo dall’acqua fredda.

Energia 298Kcal
Grassi totali 2.5g
Grassi saturi 0.4g
Carboidrati 59g
Zuccheri 4.5g
Fibre -
Proteine 12g
Sale 0.01g
Biodiversità alimentare 60%
Vegan -
Tipo di cereale o pseudocereale Mix
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Gluten free no
Artigianale -
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Varietà di farro Monococco
Tipo di lavorazione Decorticato
Tempo di cottura 30min
Regione Toscana
Aflatossine totali < -
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime di propria produzione 9 -
Produzione propria 9 UE, Italia, locale, propria
Biodiversità alimentare 60% +0.053 -
Varietà di farro Monococco +0.3 -
VOTO FINALE 9.4
Progettazione categoria: Zuppe secche con cereali
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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