Poggio del Farro - Caserecce di farro Biologico | Foodu
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Poggio del Farro Caserecce di farro Biologico

€3,09 6.18€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Sfarinato integrale di farro (Triticum dicoccum) BIO, acqua.

Può contenere tracce di uova, soia.

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 30 nov - Mercoledì 1 dic. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.7
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
Poggio del Farro, Caserecce di farro Biologico Valori medi prodotti in commercio E tu che Pasta secca usi?
Temperature di essiccazione 50°C 90-115°C Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
Tempo di essiccazione 12h 3-4h
Altri vantaggi di Poggio del Farro, Caserecce di farro Biologico:
voto 8.6
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Poggio del Farro, Caserecce di farro Biologico
Consistenza 2
Tenuta in cottura 2
Gustose 1
Tengono la cottura 1
Consistenza gradevole 1
Sapore piacevole 1
Buona tenuta di cottura 1
Sapore rustico 1
Tengono bene la cottura 1
Gusto delicato che non predomina sul condimento 1
Pasta "abbondante" dopo la cottura 1
tiene il condimento 1
tiene la cottura 1
sapore piacevole 1
Genuina 1
Sapore deciso 1
Tenuta di cottura 1
Sode ed elastiche 1
Sapore 1

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Poggio del Farro nasce in Toscana, luogo dove il farro trova condizioni climatiche ed ambientali ideali per la sua coltivazione. Il farro viene seguito dalla semina al confezionamento, in tutti i processi di trasformazione. cercando sempre di mantenere il minor impatto possibile sull’ambiente e mantenendo l’agricoltura in zone marginali del Paese.

Casarecce di farro preparate utilizzando esclusivamente sfarinato integrale di farro bio da Filiera Certificata Toscana e acqua, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente.

Energia 344Kcal
Grassi totali 2g
Grassi saturi 0.6g
Carboidrati 66g
Zuccheri 3.7g
Fibre 5.2g
Proteine 13g
Sale 0.01g
Farine alternative 100%
Varietà antiche 100%
Farina utilizzata Farro
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Gluten free no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime di propria produzione 8 italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Lenta essiccazione si 8 -
Packaging riciclabile si 8 -
Temperature di essiccazione 50°C 7.6 < 70°C
Artigianale si +0.1 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Integrale si +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
Trafilata a bronzo si +0.1 -
VOTO FINALE 8.7
Progettazione categoria: Pasta secca
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