
Probios AltriCereali - Biscotti all'avena e nocciole


Ingredienti:
*zucchero di canna, *farina integrale di AVENA 27%, *farina integrale di riso 27%, *olio di semi di girasole, *UOVA, *NOCCIOLE 4%, *fiocchi di AVENA 3,4%, olio di karitè, sale, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di NOCCIOLA. *biologico.
Può contenere tracce di Soia, latte, frutta a guscio e senape
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Olio di girasole spremuto a freddo

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gusto in bocca | 1 | |
aspetto | 1 | |
sapore | 1 | |
Saporiti | 1 | |
croccante | 1 | |
vero gusto di nocciola | 1 | |
saporiti | 1 | |
Consistenza | 1 | |
Gusto | 1 | |
Aspetto | 1 | |
Aroma | 1 | |
Croccantezza | 1 | |
Sapore | 1 |
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Partecipa agli assaggiI Biscotti all'avena e nocciole sono prodotti a base di Avena sativa, un cereale antico, proveniente dalla mezzaluna fertile (Mesopotamia e Egitto), conosciuto dall'età del bronzo e coltivato nell'Europa centrale e orientale. L'avena è un cereale naturalmente privo di glutine, ottenuta con le necessarie precauzioni per evitare ogni contaminazione con cereali contenenti glutine.
Energia | 460Kcal |
Grassi totali | 19g |
Grassi saturi | 3.4g |
Carboidrati | 62g |
Zuccheri | 24g |
Fibre | 4.6g |
Proteine | 8g |
Sale | 4.6g |
Farine alternative | 27% |
Varietà antiche | - |
Frutta utilizzata | - |
Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna |
Aromi artificiali | no |
Additivi | assenti |
Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole spremuto a freddo |
Vegan | no |
Uova | si |
Tipo di lievito | lievito chimico |
Tipo di latte | - |
Farina utilizzata | Mix senza glutine |
Con lievito | si |
Senza latte e derivati | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Gluten free | si |
Artigianale | - |
Integrale | si |
Origine delle farine | UE |
Materie prime | Extra UE/UE |
Produzione | Italia |
Varietà di farro | - |
Ripieni o farciture | - |
Regione | Toscana |
Quantitativo di olio extravergine | 0% |
Farina macinata a pietra | - |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | si | 9 | - |
Zuccheri/edulcoranti aggiunti | zucchero di canna | 7 | - |
Origine delle farine | UE | 7.5 | - |
Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
Aromi artificiali | no | 9 | - |
Tipo di grassi aggiunti | Olio di girasole spremuto a freddo | 8.6 | Margarina vegetale, Burro di karité, Olio di semi di girasole, Olio di mais, Olio di oliva, Burro, Burro di cacao, Olio di cartamo, Olio di cocco, Olio di nocciole, Olio di mandorla, Olio di mais estratto meccanicamente, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
Farine alternative | 27% | +0.014 | - |
Integrale | si | +0.1 | - |
VOTO FINALE 8.4 |





