Probios Dolce Natale di Farro
Ingredienti:
Farina di grano farro* 33%, uvetta sultanina*, sciroppo d'agave* 15%, olio di semi di girasole*, lievito madre di pasta acida di grano farro* 7% (farina di grano farro* 66%, acqua) farina di soia*, burro di karité*, malto d'orzo*, emulsionante: lecitina di girasole*, aroma naturale di agrumi, sale, aroma naturale di vaniglia. *biologico.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Giovedì 25 apr - Venerdì 26 apr.
voto 8.8
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si -
33% -
sciroppo d'agave
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UE
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Italia
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assenti
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lievito madre
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si
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si
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si
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no
voto 7.7
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Probios, Dolce Natale di Farro
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|---|---|---|
| 1 | Sapore | 1 |
| packaging | 1 | |
| aspetto | 1 | |
| sapore | 1 | |
| Molto alveolato e dolcezza equilibrata | 1 | |
| Ottima consistenza e morbidezza | 1 | |
| 1 | Si sente troppo l'odore dell'olio | |
| Consistenza | 1 | |
| Ingredienti | 1 | |
| 1 | dolciastro | |
| 1 | compatto | |
| Uvetta | 1 | |
| Dolcezza piacevole | 1 | |
| Ben lievitato | 1 | |
| Morbidezza | 1 | |
| Gusto | 1 | |
| 1 | Dolcezza | |
| ottima lievitazione | 1 | |
| dolce al punto giusto | 1 | |
| soffice | 1 | |
| Morbido | 1 | |
| 1 | Non morbidissimo | |
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Partecipa agli assaggiPer chi vuole festeggiare il Natale nel rispetto della vita e nella tutela dell'ambiente, Probios affianca ai dolci natalizi più tradizionali la versione vegan con la gamma GOvegan.
| Energia | 360Kcal |
| Grassi totali | 15g |
| Grassi saturi | 1.5g |
| Carboidrati | 49g |
| Zuccheri | 21g |
| Fibre | - |
| Proteine | 5.9g |
| Sale | 0.5g |
| Farine alternative | 33% |
| Varietà antiche | - |
| Frutta nella farcitura | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | sciroppo d'agave |
| Additivi | assenti |
| Con lievito | si |
| Farina utilizzata | Farro |
| Tipo di cioccolato | - |
| Tipo di latte | - |
| Tipo di lievito | lievito madre |
| Uova | no |
| Vegan | si |
| Aromi artificiali | no |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | no |
| Integrale | no |
| Origine delle farine | UE |
| Materie prime | Extra UE/UE |
| Produzione | Italia |
| Farina macinata a pietra | si |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | - |
| Regione | Toscana |
| Ripieni o farciture | no |
| Varietà di farro | - |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | sciroppo d'agave | 8.7 | - |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Extra UE/UE | 7 | - |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | - |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Farine alternative | 33% | +0.021 | - |
| Fairtrade/Equosolidale | si | +0.1 | - |
| Farina macinata a pietra | si | +0.2 | - |
| Tipo di lievito | lievito madre | +0.2 | - |
| VOTO FINALE 8.8 |
