Querceta Desirèe bianco BIO
Ingredienti:
Latte vaccino, caglio, sale. Senza l’aggiunta di coloranti né aromi.
Pagamenti sicuri
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voto 8.4
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si -
Proteine:37.7g -
di propria produzione
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propria
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Luogo di mungitura:di propria produzione
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semibrado
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Trasformazione:propria
voto 7.4
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Querceta, Desirèe bianco BIO
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|---|---|---|
| consistenza | 2 | |
| Sapore ottimo | 1 | |
| Adatto per mangiare, ma anche per cucinare | 1 | |
| sapore | 1 | |
| Buona la condistenza | 1 | |
| Saporito ma non invadente | 1 | |
| Ottima consistenza | 1 | |
| Buon profumo | 1 | |
| Sapore delicatissimo | 1 | |
| 1 | Prezzo un po eccessivo | |
| Bio | 1 | |
| 1 | Prezzo | |
| Lattoso | 1 | |
| 1 | Sapore leggermente asprigno | |
| confezione | 1 | |
| sapido | 1 | |
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Partecipa agli assaggiIl Desireè è un formaggio pugliese a pasta morbida simile allo stracchinato. Dal gusto dolce, delicato e cremoso particolarmente gradito al palato dei più piccoli, il Désirée è ottenuto con l’impiego di fermenti lattici.
| Energia | 439Kcal |
| Grassi totali | 31.1g |
| Carboidrati | 2.3g |
| Zuccheri | 2.3g |
| Fibre | - |
| Proteine | 37.7g |
| Sale | 1.2g |
| Calcio | - |
| Vegan | no |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | no |
| Artigianale | - |
| Materie prime | di propria produzione |
| Produzione | propria |
| Luogo di mungitura | di propria produzione |
| Regione | Puglia |
| Tipo di allevamento | semibrado |
| Trasformazione | propria |
| Fermentato | - |
| Tipo di caglio utilizzato | - |
| Biologico | si |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Grassi totali | 31.1g | 7 | - |
| Proteine | 37.7g | 9 | - |
| Sale | 1.2g | 7.3 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 9 | - |
| Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| Luogo di mungitura | di propria produzione | 9 | Italia, locale, di propria produzione |
| Tipo di allevamento | semibrado | 7 | brado, semibrado |
| Trasformazione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| VOTO FINALE 8.4 |
