8.4
Querceta Stracciatella affumicata BIO
Ingredienti:
Latte, panna, caglio, sale
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 1 mag - Mercoledì 8 mag.
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voto 8.4
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
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si -
Grassi totali:24.5g -
Sale:0.2g
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di propria produzione
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propria
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Luogo di mungitura:di propria produzione
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semibrado
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Trasformazione:propria
voto 8.6
Valutazione sapore
La voce dei consumatori
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Querceta, Stracciatella affumicata BIO
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|---|---|---|
| Cremoso | 2 | |
| cremosità | 1 | |
| affumicato | 1 | |
| sapore | 1 | |
| 1 | Quantita' | |
| Gustoso | 1 | |
| Affumicato | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| Sapore | 1 | |
| Affumicatura giusta, non invadente | 1 | |
| Ottima consistenza | 1 | |
| Leggermente sapida | 1 | |
| Leggermente affumicata | 1 | |
| Si scioglie in bocca | 1 | |
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Partecipa agli assaggiDal sapore morbido e delicato, è fatta con sfilacci di mozzarella, lavorata con crema di panna fresca.
| Energia | 279Kcal |
| Grassi totali | 24.5g |
| Carboidrati | 1.58g |
| Zuccheri | 1.58g |
| Fibre | - |
| Proteine | 13.2g |
| Sale | 0.2g |
| Calcio | - |
| Vegan | no |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | no |
| Artigianale | - |
| Materie prime | di propria produzione |
| Produzione | propria |
| Luogo di mungitura | di propria produzione |
| Regione | Puglia |
| Tipo di allevamento | semibrado |
| Trasformazione | propria |
| Fermentato | - |
| Tipo di caglio utilizzato | - |
| Biologico | si |
| OGM Free | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Grassi totali | 24.5g | 7.7 | - |
| Proteine | 13.2g | 7.3 | - |
| Sale | 0.2g | 8.9 | - |
| Materie prime | di propria produzione | 9 | - |
| Produzione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| Luogo di mungitura | di propria produzione | 9 | Italia, locale, di propria produzione |
| Tipo di allevamento | semibrado | 7 | brado, semibrado |
| Trasformazione | propria | 9 | Italia, locale, propria |
| VOTO FINALE 8.4 |
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
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