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Rigoni di Asiago Fior di Frutta - Limoni BIO
Ingredienti:
Succo di mela concentrato da Agricoltura Biologica, Limoni da Agricoltura Biologica 30%. Gelificante: Pectina.
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voto 8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
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si -
100% -
Zuccheri:47g
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succo di mela concentrato
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Italia
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Italia
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Italia
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si
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no
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solo quelli ammessi da Foodu
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I limoni vengono raccolti per la maggior parte a Siracusa, da metà Novembre e fino a Maggio. Agrumi dalle preziose proprietà, ricchi di acido citrico, potassio e sodio. Il gusto: tipicamente asprigno. Abbinamenti e consigli: si adatta perfettamente ai formaggi freschi grassi, al gorgonzola e ai tortelli alle erbette. Ideale anche per farcire crostate e altri dolci.
| Energia | 195Kcal |
| Grassi totali | 0g |
| Grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 48g |
| Zuccheri | 47g |
| Fibre | 2.1g |
| Proteine | 0g |
| Sale | 0.12g |
| Frutta utilizzata | 100% |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | succo di mela concentrato |
| Vegan | si |
| Frutto selvatico | - |
| Aromi artificiali | no |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu |
| Addensante | pectina |
| Acido citrico | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | si |
| Artigianale | - |
| Origine della frutta | Italia |
| Materie prime | Italia |
| Produzione | Italia |
| Tipologia | marmellata |
| Temperatura di concentrazione | - |
| Sostanza secca solubile | - |
| Regione | Veneto |
| Packaging riciclabile | si |
| Grado di acidità (pH) | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Frutta utilizzata | 100% | 9 | > 60% |
| Zuccheri | 47g | 6.5 | < 50g |
| Zuccheri/edulcoranti aggiunti | succo di mela concentrato | 7.7 | Nessuno, Stevia, sciroppo d'agave, zucchero di cocco, miele, sciroppo d'acero, malto d'orzo, malto di riso, frutta, frutta disidratata, succo di mela concentrato, succo d'uva, zucchero d'uva, zucchero integrale di canna, zucchero di canna, zucchero raffinato |
| Origine della frutta | Italia | 7.5 | Extra UE/UE, UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Materie prime | Italia | 8 | - |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Acido citrico | no | 9 | - |
| Addensante | pectina | 7 | - |
| Additivi | solo quelli ammessi da Foodu | 7 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| VOTO FINALE 8 |
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