Sanguedolce - Bocconcino Affumicato | Foodu
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Sanguedolce Bocconcino Affumicato

€2,79 13.95€/Kg
Dismesso o non approvato

Ingredienti:

*LATTE, sale, caglio, correttore di acidità E 330

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 29 mag - Mercoledì 5 giu.

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voto 7.9
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
  • si
  • Grassi totali: 
    24g
  • Grassi saturi: 
    15g
  • Proteine: 
    22g
  • Sale: 
    1.9g
  • propria
  • Luogo di mungitura: 
    Italia
  • semibrado
  • Trasformazione: 
    propria

I bocconcini affumicati sono un formaggio a pasta filata affumicato ottenuto a seguito di un processo di affumicatura naturale.

Energia 308Kcal
Grassi totali 24g
Grassi saturi 15g
Carboidrati 0.9g
Zuccheri 0.9g
Fibre 0g
Proteine 22g
Sale 1.9g
Calcio -
Vegan no
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati no
Artigianale si
Materie prime Italia
Produzione propria
Stagionatura -
Fermentato -
Luogo di mungitura Italia
Regione Puglia
Tipo di allevamento semibrado
Tipo di caglio utilizzato animale
Trasformazione propria
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Grassi totali 24g 7.9 -
Grassi saturi 15g 8.7 -
Proteine 22g 8.5 -
Sale 1.9g 7.9 -
Materie prime Italia 7 -
Produzione propria 9 Italia, locale, propria
Luogo di mungitura Italia 6 Italia, locale, di propria produzione
Tipo di allevamento semibrado 7 brado, semibrado
Trasformazione propria 9 Italia, locale, propria
Artigianale si +0.1 -
VOTO FINALE 7.9
Progettazione categoria: Formaggi semistagionati
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