Sapore di Sole - Farina di Fave Bio Senza Glutine | Foodu
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Sapore di Sole Farina di Fave Bio Senza Glutine

€5,13 14.66€/Kg
presto disponibile

Ingredienti:

Farina di fave* (*Biologico).

Può contenere tracce di soia

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Mercoledì 17 lug - Giovedì 18 lug.

voto 8.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 8.3
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Sapore di Sole, Farina di Fave Bio Senza Glutine
Addensamento 1
Impalpabile 1
Sapore deciso 1
Grana molto fine 1
Versatile 1
Saporita 1
intenso il sapore nella resa finale di ricette 1
Versarile 1
Gusto intenso 1
Ottimo sapore 1
Molto versatile 1
fragrante 1
Strepitose 1
Gusto delicato 1
1 Sacchetto che perde
Consistenza 1
1 Odore
1 Gusto
Si presta bene sia a preparati dolci e salati 1
Farina dai mille usi 1

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La farina di fave senza glutine è un prodotto biologico macinato a pietra.

Viene utilizzata in prodotti da forno dolci e salati in combinazione alla farina di frumento per aumentare il contenuto proteico e conferire un sapore più gradevole. La percentuale di farina di fave in relazione a quella di frumento oscilla tra il 15% e il 30%. Impiegata in misura ridotta (1%) nelle farine che generano glutine (frumento, farro) migliora notevolmente le attitudini alla panificazione. Inoltre, rispetta le soglie stabilite dagli esperti di alimentazione della community di Foofu.it.

Si consiglia di vedere il dettaglio qualità, per ricevere maggiori informazioni sulla qualità del prodotto.

Energia 334Kcal
Grassi totali 2.8g
Grassi saturi 1.6g
Carboidrati 46g
Zuccheri 4.5g
Fibre 8.5g
Proteine 27g
Sale 0g
Ferro -
Farine alternative 100%
Varietà antiche -
Vegan si
Additivi assenti
Gluten free si
Naturalmente privo glutine si
Senza latte e derivati si
Integrale -
Materie prime italiane
Produzione Italia
Farina macinata a pietra si
Packaging riciclabile si
Regione Toscana
Tipo di legume o frutta secca Fave
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 9 -
Materie prime italiane 7.7 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione Italia 7.7 UE, Italia, locale, propria
Additivi assenti 9 assenti
Packaging riciclabile si 9 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
VOTO FINALE 8.8
Progettazione categoria: Farine di legumi e frutta secca
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