Sapore di Sole crede fortemente che il biologico sia una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un'idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima. È rispetto, è sentimento, è vita. Ed è per questo che presenta una selezione accurata, consapevole, senza compromessi.

Gallette realizzate con farro soffiato. Delicate e leggere, sono ideali come spuntino semplice e veloce o per preparare una buona colazione; perfette in diete povere di grassi, leggere e facilmente digeribili. Ottima fonte di fibre.