Sottolestelle Piadina di Farro
Ingredienti:
Farina di farro* 41%, acqua, farina integrale di farro* 20%, olio extravergine di oliva* 10%, sale, aroma naturale di oliva. *da agricoltura biologica
Il prodotto contiene: Glutine. Può contenere tracce di Lupino, Soia.
Pagamenti sicuri
Consegna stimata Mercoledì 17 lug - Giovedì 18 lug.
voto 8.8
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si -
61% -
61%
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Sale:1.5g
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UE
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Italia
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assenti
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no
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si
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100%
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Olio extravergine di oliva
voto 7.7
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Sottolestelle, Piadina di Farro
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|---|---|---|
| Gusto | 2 | |
| Sapore | 2 | |
| 2 | Grandezza | |
| Gusto | 1 | |
| Ingredienti | 1 | |
| Spessore | 1 | |
| 1 | Sì rompe tutta | |
| 1 | Troppo amara | |
| 1 | Non si piega | |
| Delicata nel gusto | 1 | |
| Delicata | 1 | |
| Ingredienti genuini | 1 | |
| 1 | Morbodezza | |
| Materie prime | 1 | |
| Leggere | 1 | |
| Piccole | 1 | |
| Saporite | 1 | |
| 1 | Tendenza a bruciacchiarsi rapidamente | |
| 1 | Piccola | |
| 1 | Troppo secca | |
| Impasto | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| palatabilità | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| gusto | 1 | |
| 1 | Si spezzetta troppo facilmente | |
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Partecipa agli assaggiUna straordinaria piadina prodotta con il più antico dei grani: il farro. Realizzata senza lieviti per consentire anche a chi soffre di intolleranze di gustare un prodotto di qualità, solo con ingredienti vegetali, senza strutto e senza grassi animali. Unico grasso utilizzato è l'olio extravergine di oliva.
| Energia | 330Kcal |
| Grassi totali | 11g |
| Grassi saturi | 1.6g |
| Carboidrati | 47g |
| Zuccheri | 1.6g |
| Fibre | 3.3g |
| Proteine | 9.2g |
| Sale | 1.5g |
| Farine alternative | 61% |
| Varietà antiche | 61% |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Con lievito | no |
| Tipo di lievito | - |
| Vegan | si |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva |
| Farina utilizzata | Farro |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | no |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | - |
| Integrale | - |
| Origine delle farine | UE |
| Materie prime | UE |
| Produzione | Italia |
| Farina macinata a pietra | - |
| Umidità Max | - |
| Packaging riciclabile | si |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% |
| Regione | Puglia |
| Varietà di farro | - |
| Biologico | si |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 9 | - |
| Sale | 1.5g | 9 | < 1.8g |
| Origine delle farine | UE | 7 | UE, Italia, locale, di propria produzione |
| Produzione | Italia | 7.7 | UE, Italia, locale, propria |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Packaging riciclabile | si | 9 | - |
| Tipo di grassi aggiunti | Olio extravergine di oliva | 8.7 | Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno |
| Farine alternative | 61% | +0.054 | - |
| Varietà antiche | 61% | +0.11 | - |
| Quantitativo di olio extravergine | 100% | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 8.8 |
