Verna - Olio Aromatizzato allo Zenzero | Foodu
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Verna Olio Aromatizzato allo Zenzero

€7,39 29.56€/L
presto disponibile

Ingredienti:

Olive 100% ITALIANE. Cultivar: Gentile (60%), Leccino (30%), Altro (10%)

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 16 ago - Mercoledì 17 ago. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.6
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 9
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Verna, Olio Aromatizzato allo Zenzero
Limpido 1
Piacevole 1
Aromatizzato 1
Intenso 1
Gustoso 1
profumo 1
aroma 1
sapore 1
Non troppo forte 1
Bene su dolci e salati 1
Zenzero non trattato 1
Aroma 1
Sapore 1
Ottimo in qualsiasi preparazione 1
Sapore non troppo forte di zenzero 1

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Gli oli aromatizzati rappresentano delle autentiche specialità della produzione del frantoio Verna. La loro principale caratteristica è data dalla contemporanea molitura delle olive e degli ingredienti, selezionati in base alla loro maturazione e tipologia. Durante la lavorazione non utilizzano semplici essenze, bensì l’intero frutto. Questo permette di ottenere un prodotto naturale dal sapore unico e delicato. Lo zenzero utilizzato non è trattato e viene molito contemporaneamente alle olive e lavorato con il nuovo sistema continuo a freddo. Questi olii dal sapore estremamente gradevole al palato possono essere utilizzati per personalizzare e rendere unici primi e secondi piatti a base di pesce, carne, insalate e dolci.

Energia 3446Kcal
Grassi totali 86.9g
Grassi saturi 13g
Carboidrati 0g
Zuccheri 0g
Fibre 0g
Proteine 0g
Sale 0g
Varietà antiche -
Vegan -
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Gluten free no
Artigianale si
Materie prime italiane
Produzione propria
Varietà di olive Multivarietale
Packaging riciclabile si
Numero di perossidi 10meq
Polifenoli -
Packaging vetro scuro
Tecnica di aromatizzazione molitura congiunta
Regione Abruzzo
Fruttato Leggero
Filtrato si
Estratto a freddo si
Aromatizzato si
Acidità 0.3%
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 7 -
Materie prime italiane 7.7 UE, italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 9 locale, propria
Acidità 0.3% 7.5 < 0.5%
Estratto a freddo si 9 si
Numero di perossidi 10meq 6.5 < 12meq
Packaging vetro scuro 9 bag non trasparente, latta, vetro scuro
Packaging riciclabile si 9 -
Artigianale si +0.1 -
Fruttato Leggero +0.1 -
Tecnica di aromatizzazione molitura congiunta +0.3 -
VOTO FINALE 8.6
Progettazione categoria: Olio Extravergine
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